第40章食為天
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前幾日管家來到靜雅苑給百裏寒兮做交接的時候,百裏寒兮翻看賬本,竟然看到了食為天的賬目,這才恍然大悟,原來這個食為天,竟然是王府的產業。
百裏寒兮不得不佩服司紹寒的經營有方了,畢竟這麽大一件酒樓能在京城打出名氣,一定還是有點兒本事的。
其實不光是現代的人,就連古代也是一樣的,如果沒有實力,僅憑著自己的地位 那是根本就走不長遠的,而自己真正有能力了,才能將路走的越來越穩。
因此,這個食為天一定不光是仰仗了司紹寒的名聲,這個酒樓本身一定也是有它的獨到之處,比如飯菜做得好,服務態度好,菜品價格低,都是有可能的。
不管怎麽說,按現在的關系來看,百裏寒兮可是這個食為天的老板娘,就算是食為天還有好多個老板娘,但是百裏寒兮的地位還是很難改變的。
所以,來食為天多看兩眼,也是為了以後百裏寒兮能夠更好的了解王府,這是無可厚非的一件事情,而且今天百裏寒兮也是以一個普通客人的身份來食為天的,畢竟百裏寒兮和彩蝶身上穿的就是男裝,一般人也是認不出來的,因此,得到的結果也一定是相對來說很客觀的。
百裏寒兮走進去之後,立馬就有夥計迎了上來。
“兩位公子裏面兒請!想吃點兒什麽?”
說著話,夥計就將百裏寒兮和彩蝶帶到了一張空桌子前面,夥計拉下肩膀上搭的長抹布在凳子上掃了掃,象征性的去了去灰,就將兩個人請到了凳子上坐下。
其實這凳子上面別說灰了,就連根兒頭發都見不著,這個時間正是吃飯的時候,因此位子一定是很難找的,客人也是翻了一桌又一桌,基本上是不會有空位的,只能說是百裏寒兮和彩蝶運氣比較好了,正好趕到了上一桌離開的時候進了門。
這個位置也比較好,基本上坐在這裏可以看到整個大廳裏面的人,除了周圍有幾個隔了簾子,其他的基本都暴露在百裏寒兮的視線之下了。
“兩位公子想吃點兒什麽?”
夥計勁頭十足,時刻準備著為客人們服務,雖然人是在百裏寒兮這張桌子上,但是註意力可以分散到各個桌子上,等著任何人隨時有需要,他都可以立馬趕到。
一般來說,要是客人覺得夥計心不在焉了,可能會覺得不受尊重,而事實上,這個夥計是尊重了每一個來這裏吃飯的人,想要給他們最好的服務罷了。
對於百裏寒兮來說,這個夥計還是有可取之處的,百裏寒兮甚至為自己家的產業有這麽一位夥計而覺得高興。
“你們家有沒有什麽特色菜?”
既然第一次來,那就肯定要試一試最有特色的菜品了 不然來了就好像沒來一樣,而其他的東西,就能以後有時間再來嘗就好了。
“公子,我們家的特色菜那可挺多的,客人們沒有一個不說好的!”
提起酒樓裏面的菜,這夥計帶上了滿臉的自豪感,好像這些菜全都是他做出來的一樣。
“那就看著上吧,我們兩個人夠吃就行!”
反正百裏寒兮也沒有什麽忌口的東西,隨便什麽都可以了,她對這個酒樓的期望值還是蠻高的。
“好嘞!請兩位公子稍等,很快就給您上菜。”
說著話,夥計就將茶水給百裏寒兮和彩蝶倒上了,隨後便去了後廚,大概是去給廚師交代做幾盤拿手好菜了,所以兩人便只能是安心的到等著了。
其實也沒有等太長時間,飯菜就一樣接一樣的上來了,確實不多,一共上了四盤菜,夠兩個人吃的,但是又不至於浪費,比那些坑人的飯館強多了。
謝過夥計之後,百裏寒兮就舉起了筷子來往嘴裏塞了一口菜,彩蝶也學著百裏寒兮的樣子,夾了相同的菜吃了進去。
“小姐,真好吃啊!”
“叫什麽呢!”
“公子,公子!這菜可真好吃!”
確實不錯,百裏寒兮跟彩蝶的感覺是一樣的,看來這食為天的名頭還真不是吹出來的,不然怎麽可能在京城開這麽久呢!
兩個人的饞蟲立馬就被勾了起來,這個時候誰也不想多說什麽了,兩個人都只顧著吃,彩蝶也忘了主仆有別,竟然跟百裏寒兮搶起了肉,不過百裏寒兮倒是不生氣,畢竟她需要的就是這樣子的彩蝶,太拘束了反而不好。
很快,兩個人便風卷殘雲的將盤子吃了個底朝天,百裏寒兮很滿意的點了點頭,這個光盤行動進行的不錯!希望繼續保持!
“怎麽樣,吃飽了嗎?”
百裏寒兮看著彩蝶那副樣子就知道她一定是撐得不行了,但還是調笑著問道。
“吃飽了,吃飽了!公子,他們家的飯真是太好吃了!”
“沒錯!以後我們可以經常來吃!”
百裏寒兮很同意彩蝶的說法,畢竟好的事物總是不會被埋沒的,以後有的是機會再來。
不過,這裏到底算是自己的產業,看到食為天的生意這麽火爆,百裏寒兮自然是高興的不得了,而且要知道,這個食為天可是就在京城只此一家,別無分號,要是生意做的夠大,說不定還可以將食為天宣揚出京城,在外面開幾家分店,到時候生意肯定會更好的!
這樣一想,百裏寒兮突然覺得這好像真的是個好方法,畢竟古時候的人沒太有過這種想法,都是說什麽老字號,什麽獨一無二,而忘記了把目光放的長遠一點兒。
開分店這個事兒還真的是個好主意,百裏寒兮覺得以後有必要找時間跟司紹寒聊一聊這件事情了,畢竟誰都不傻,還能放著錢不掙不成?
除了開分店的事情,百裏寒兮還在這短暫的時間裏面發現了不少的問題,而在發現問題的時候,百裏寒兮的腦子裏面就已經飛速運轉想出相應的解決辦法了,真不愧是來自現代的腦子,對付古時候的各種問題,簡直都是小菜一碟,根本就不足掛齒!
百裏寒兮來自現代,點子自然是多的很,等百裏寒兮以後心情好了,一定要再來食為天,多給這裏的大廚們出點兒點子。
說到這裏,百裏寒兮突然想到之前側妃夫人們去靜雅苑的時候,百裏寒兮就曾經給她們喝過自己自制的花茶,這個時代的花基本上都是用來做香料的,根本就沒有花茶這種東西。
因此,當時夫人們喝茶的時候,還都覺得很驚奇,沒有喝過,但是卻有一種獨特的味道,讓人覺得喝了之後渾身舒坦。
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百裏寒兮不得不佩服司紹寒的經營有方了,畢竟這麽大一件酒樓能在京城打出名氣,一定還是有點兒本事的。
其實不光是現代的人,就連古代也是一樣的,如果沒有實力,僅憑著自己的地位 那是根本就走不長遠的,而自己真正有能力了,才能將路走的越來越穩。
因此,這個食為天一定不光是仰仗了司紹寒的名聲,這個酒樓本身一定也是有它的獨到之處,比如飯菜做得好,服務態度好,菜品價格低,都是有可能的。
不管怎麽說,按現在的關系來看,百裏寒兮可是這個食為天的老板娘,就算是食為天還有好多個老板娘,但是百裏寒兮的地位還是很難改變的。
所以,來食為天多看兩眼,也是為了以後百裏寒兮能夠更好的了解王府,這是無可厚非的一件事情,而且今天百裏寒兮也是以一個普通客人的身份來食為天的,畢竟百裏寒兮和彩蝶身上穿的就是男裝,一般人也是認不出來的,因此,得到的結果也一定是相對來說很客觀的。
百裏寒兮走進去之後,立馬就有夥計迎了上來。
“兩位公子裏面兒請!想吃點兒什麽?”
說著話,夥計就將百裏寒兮和彩蝶帶到了一張空桌子前面,夥計拉下肩膀上搭的長抹布在凳子上掃了掃,象征性的去了去灰,就將兩個人請到了凳子上坐下。
其實這凳子上面別說灰了,就連根兒頭發都見不著,這個時間正是吃飯的時候,因此位子一定是很難找的,客人也是翻了一桌又一桌,基本上是不會有空位的,只能說是百裏寒兮和彩蝶運氣比較好了,正好趕到了上一桌離開的時候進了門。
這個位置也比較好,基本上坐在這裏可以看到整個大廳裏面的人,除了周圍有幾個隔了簾子,其他的基本都暴露在百裏寒兮的視線之下了。
“兩位公子想吃點兒什麽?”
夥計勁頭十足,時刻準備著為客人們服務,雖然人是在百裏寒兮這張桌子上,但是註意力可以分散到各個桌子上,等著任何人隨時有需要,他都可以立馬趕到。
一般來說,要是客人覺得夥計心不在焉了,可能會覺得不受尊重,而事實上,這個夥計是尊重了每一個來這裏吃飯的人,想要給他們最好的服務罷了。
對於百裏寒兮來說,這個夥計還是有可取之處的,百裏寒兮甚至為自己家的產業有這麽一位夥計而覺得高興。
“你們家有沒有什麽特色菜?”
既然第一次來,那就肯定要試一試最有特色的菜品了 不然來了就好像沒來一樣,而其他的東西,就能以後有時間再來嘗就好了。
“公子,我們家的特色菜那可挺多的,客人們沒有一個不說好的!”
提起酒樓裏面的菜,這夥計帶上了滿臉的自豪感,好像這些菜全都是他做出來的一樣。
“那就看著上吧,我們兩個人夠吃就行!”
反正百裏寒兮也沒有什麽忌口的東西,隨便什麽都可以了,她對這個酒樓的期望值還是蠻高的。
“好嘞!請兩位公子稍等,很快就給您上菜。”
說著話,夥計就將茶水給百裏寒兮和彩蝶倒上了,隨後便去了後廚,大概是去給廚師交代做幾盤拿手好菜了,所以兩人便只能是安心的到等著了。
其實也沒有等太長時間,飯菜就一樣接一樣的上來了,確實不多,一共上了四盤菜,夠兩個人吃的,但是又不至於浪費,比那些坑人的飯館強多了。
謝過夥計之後,百裏寒兮就舉起了筷子來往嘴裏塞了一口菜,彩蝶也學著百裏寒兮的樣子,夾了相同的菜吃了進去。
“小姐,真好吃啊!”
“叫什麽呢!”
“公子,公子!這菜可真好吃!”
確實不錯,百裏寒兮跟彩蝶的感覺是一樣的,看來這食為天的名頭還真不是吹出來的,不然怎麽可能在京城開這麽久呢!
兩個人的饞蟲立馬就被勾了起來,這個時候誰也不想多說什麽了,兩個人都只顧著吃,彩蝶也忘了主仆有別,竟然跟百裏寒兮搶起了肉,不過百裏寒兮倒是不生氣,畢竟她需要的就是這樣子的彩蝶,太拘束了反而不好。
很快,兩個人便風卷殘雲的將盤子吃了個底朝天,百裏寒兮很滿意的點了點頭,這個光盤行動進行的不錯!希望繼續保持!
“怎麽樣,吃飽了嗎?”
百裏寒兮看著彩蝶那副樣子就知道她一定是撐得不行了,但還是調笑著問道。
“吃飽了,吃飽了!公子,他們家的飯真是太好吃了!”
“沒錯!以後我們可以經常來吃!”
百裏寒兮很同意彩蝶的說法,畢竟好的事物總是不會被埋沒的,以後有的是機會再來。
不過,這裏到底算是自己的產業,看到食為天的生意這麽火爆,百裏寒兮自然是高興的不得了,而且要知道,這個食為天可是就在京城只此一家,別無分號,要是生意做的夠大,說不定還可以將食為天宣揚出京城,在外面開幾家分店,到時候生意肯定會更好的!
這樣一想,百裏寒兮突然覺得這好像真的是個好方法,畢竟古時候的人沒太有過這種想法,都是說什麽老字號,什麽獨一無二,而忘記了把目光放的長遠一點兒。
開分店這個事兒還真的是個好主意,百裏寒兮覺得以後有必要找時間跟司紹寒聊一聊這件事情了,畢竟誰都不傻,還能放著錢不掙不成?
除了開分店的事情,百裏寒兮還在這短暫的時間裏面發現了不少的問題,而在發現問題的時候,百裏寒兮的腦子裏面就已經飛速運轉想出相應的解決辦法了,真不愧是來自現代的腦子,對付古時候的各種問題,簡直都是小菜一碟,根本就不足掛齒!
百裏寒兮來自現代,點子自然是多的很,等百裏寒兮以後心情好了,一定要再來食為天,多給這裏的大廚們出點兒點子。
說到這裏,百裏寒兮突然想到之前側妃夫人們去靜雅苑的時候,百裏寒兮就曾經給她們喝過自己自制的花茶,這個時代的花基本上都是用來做香料的,根本就沒有花茶這種東西。
因此,當時夫人們喝茶的時候,還都覺得很驚奇,沒有喝過,但是卻有一種獨特的味道,讓人覺得喝了之後渾身舒坦。
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